| Η ενότητα "Wine Specialists"
φτιάχτηκε για να φιλοξενεί συνεντεύξεις και
αφιερώματα σημαντικών ανθρώπων του ευρύτερου
χώρου του κρασιού, που δραστηριοποιούνται
στην Ελλάδα ή στο εξωτερικό.
Οι άνθρωποι αυτοί μπορεί να προέρχονται από την παραγωγή,
το εμπόριο και την εστίαση,
ή να ασχολούνται με το κρασί ως συγγραφείς,
κριτικοί, δημοσιογράφοι
κτλ.
|
|
 |
|
ΑΡΓΥΡΗΣ ΤΣΑΚΙΡΗΣ
Ο δημοσιογράφος είναι συνήθως αυτός που παίρνει μια συνέντευξη. Στην περίπτωση όμως αυτή τα πράγματα αλλάζουν ελαφρά, αφού το πρόσωπο που φιλοξενείται στη στήλη Winespecialists και παραχώρησε συνέντευξη στον ειδικό δημοσιογράφο κ Αργύρη Καλλιανιώτη, δεν είναι άλλο από τον κ Αργύρη Τσακίρη, έναν από τους πιο γνωστούς δημοσιογράφους οίνου της Ελλάδας και μάλιστα στο ευρύ κοινό, αφού κρίνει και βαθμολογεί κρασιά σε περιοδικά μεγάλης κυκλοφορίας και είναι μάλλον ο πολυγραφότερος συγγραφέας βιβλίων κρασιού της χώρας.
Οι ιδιότητές του πολλές: οινολόγος (με σπουδές χημείας, οινολογίας, αμπελουργίας και οργανοληπτικής δοκιμασίας οίνων, στην Ελλάδα και στο Μπορντό της Γαλλίας), καθηγητής στο ΤΕΙ οινολογίας, συγγραφέας και δημοσιογράφος – κριτικός οίνων (δύο πράγματα που όπως υποστηρίζει πηγαίνουν και κυρίως πρέπει να πηγαίνουν μαζί).
Μιλάει για όλα και για όλους, με το δικό του τρόπο, διακριτικά και ευγενικά, αλλά πάντα ειλικρινά και ώρες-ώρες…«σκληρούτσικα», αλλά καλοπροαίρετα και με γνώση και αγάπη για το κρασί.
|
|
 |
|
|
|
|
