Best Summer Restaurants to be...

  • 1
  • 2
VENIERO KEFALARI

VENIERO KEFALARI

...στην διάσημη πλατεία του Κεφαλαρίου

ΑΔΟΛΟ

ΑΔΟΛΟ

...μοντέρνα ψαροφαγία με άποψη.

BLENDS MIX & MATCH

BLENDS MIX & MATCH

Landscape design στους εξωτερικούς χώρους

TELEMACHOS ATHENS

TELEMACHOS ATHENS

... γεύμα ή δείπνο  στην καρδιά της Αθήνας

THISSIOVIEW

THISSIOVIEW

...στον πολυσύχναστο πεζόδρομο του Θησείου.

ΨΑΡΑΔΕΣ

ΨΑΡΑΔΕΣ

...προορισμός εξόδου σε open air ατμόσφαιρα με θαλασσινό ντεκόρ.

ΤΡΙΚΥΚΛΟ

ΤΡΙΚΥΚΛΟ

...πλάι στο πάρκο

MOORINGS

MOORINGS

...φαντάσου να αναδύεσαι μέσα από τη θάλλασα

ELLADOS EIKONES

ELLADOS EIKONES

με θέα τη θάλασσα & ζωντανή μουσική

DAL PROFESSORE

DAL PROFESSORE

...με τραπεζάκια έξω

SVEJK

SVEJK

έξω στον λουλουδένιο κήπο

ΑΚΤΗ ΙΠΠΟΚΑΜΠΟΣ

ΑΚΤΗ ΙΠΠΟΚΑΜΠΟΣ

...πάνω στη θάλασσα

VAROULKO

VAROULKO

...στο γραφικό Μικρολίμανο

ΞΥΠΟΛΗΤΟΣ ΑΡΤΕΜΙΔΑ

ΞΥΠΟΛΗΤΟΣ ΑΡΤΕΜΙΔΑ

... τρώς ενω τα πόδια σου μπορεί να βρίσκονται και...

ΓΙΑΛΟΣ Βουλιαγμένη

ΓΙΑΛΟΣ Βουλιαγμένη

... Δίπλα στο κύμα με μοναδική θέα στον κόλπο της...

ARK στα Αστέρια της Γλυφάδας

ARK στα Αστέρια της Γλυφάδας

...δίπλα στη θάλασσα

SUZANNA

SUZANNA

...στην ατμοσφαιρική αυλή

BARBALAZAROS

BARBALAZAROS

...στον εξωτερικό του χώρο

ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣ

ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣ

...στη δροσερή αυλή

ΚΡΥΣΤΑΛΛΗΣ

ΚΡΥΣΤΑΛΛΗΣ

...στον δροσερό κήπο

Εστιατόρια - Νέα γεύσης και οίνου

Lunch time is always a JOY @ CARNICERO

04-07-2018

Lunch time is always a JOY @ CARNICERO

...κάνεις μια μικρή απόδραση στη γεύση.

Περισσότερα
SFINOS ENTERTAINMENT PROJECT

04-07-2018

SFINOS ENTERTAINMENT PROJECT

@ Ippokampos Beach Club, 14.07.2018

Περισσότερα
Blended Fashion Show

04-07-2018

Blended Fashion Show

09.07.2018 Tassos Mitropoulos @ Blends

Περισσότερα
DRINK PINK ROSÉ WINE by Oenorama

12-06-2018

DRINK PINK ROSÉ WINE by Oenorama

Ξεπέρασε το 45% η αύξηση των επισκεπτών

Περισσότερα
Τα Βραβευμένα SEMELI ROSE στο Drink Pink

08-06-2018

Τα Βραβευμένα SEMELI ROSE στο Drink Pink

Οι ειδικοί λένε: «Όπως και να τα πείτε, «ροζέ», «pink» ή «ερυθρωπά», σημασία έχει να…...

Περισσότερα
ALPINO CUCINA ITALIANA. Τιμητική Διάκριση.

31-05-2018

ALPINO CUCINA ITALIANA. Τιμητική Διάκριση.

Ospitalità Italiana || Πιστοποιημένο ως Γνήσιο Ιταλικό Εστιατόριο από το Ιταλικό Κράτος.  

Περισσότερα

Εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα

Εστιατόρια στην Αθήνα, εστιατόρια στην Θεσαλλονίκη, στα νησιά και στους νομούς όλης της Ελλάδας!!!

 

εστιατόρια σε όλη την ΕλλάδαΠροτάσεις εξόδου και γευσιγνωσίες σε Εστιατόρια, wine restaurants και all day πολυχώρους. Βρείτε τα πάντα για τα μεζεδοπωλεία, τις ταβέρνες, τις μουσικές σκηνές, στην Ελλάδα και τα εστιατόρια στην Αθήνα στον οδηγό All-Restaurants!!!

To 2nd ERNESTO ILLY INTERNATIONAL COFFEE AWARD ΕΙΝΑΙ ΓΕΓΟΝΟΣ!

«Best of the Best» ανακηρύχθηκε ο καφές Arabica που καλλιεργείται από τον José Abelardo Díaz Enamorado στην Ονδούρα.


Στις 17 Οκτωβρίου, στην Νέα Υόρκη, πραγματοποιήθηκε το 2nd ERNESTO ILLY INTERNATIONAL COFFEE AWARD, που αποτελεί μια απτή αναγνώριση στο έργο των καλλιεργητών που παράγουν τον καλύτερο καφέ με βιώσιμο τρόπο και την υψηλότερη διάκριση της illycaffè, παγκόσμιου ηγέτη στον καφέ υψηλής ποιότητας και πρωτοπόρο στο άμεσο εμπόριο πράσινου καφέ, προς τους παράγωγούς καφέ.  Πρόκειται για σημαντική τελετή με παρουσία των ίδιων των παραγωγών καφέ και εκπροσώπων αυτών καθώς και δημοσιογράφων από όλο τον κόσμο, με στόχο την ανάδειξη και την επιβράβευση του παραγωγού του καλύτερου καφέ για την illycaffè. Η παρτίδα καφέ με την υψηλότερη βαθμολογία επιλέχθηκε ανάμεσα σε 27 από τις καλύτερες του κόσμου από τη συγκομιδή 2016/2017 προερχόμενες από 9 χώρες.
«Είναι τιμή και ευχαρίστηση να βραβεύουμε τον κύριο Díaz Enamorado για την υψηλή ποιότητα του καφέ, ο οποίος καλλιεργείται με βιώσιμες μεθόδους παραγωγής όπως εξάλλου και όλων των φιναλίστ μας», δήλωσε ο Andrea Illy, Πρόεδρος της illycaffè.
Το Διεθνές Βραβείο Καφέ Ernesto Illy, το οποίο πήρε το όνομά του από τον ιδρυτή της illycaffè, αποτελεί ορόσημο για την εταιρία, η οποία έχει ορίσει ως ακρογωνιαίους λίθους της φιλοσοφίας της την προώθηση της ποιότητας, της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας και της ανταλλαγής γνώσης προκειμένου να προσφέρει τον καλύτερο καφέ που μπορεί να παράγει η φύση.
Η βράβευση αποτελεί  φυσική εξέλιξη μιας πρωτοβουλίας που από τοπική έγινε διεθνής. Όλα ξεκίνησαν πριν από 3 δεκαετίες στην Βραζίλια, όταν η illycaffè ξεκίνησε ένα πρόγραμμα επιβράβευσης και παροχής κινήτρων σε καλλιεργητές καφέ(Prêmio Brasil de Qualidade do Café para Espresso)., δημιουργώντας ισχυρούς δεσμούς με την τοπική κοινωνία. Σήμερα, η illycaffè με πολύ αυστηρά κριτήρια επιλέγει τους καλύτερους παραγωγούς καφέ Arabica και αγοράζει χωρίς μεσάζοντες. Δημιουργεί και μεταφέρει τεχνογνωσία με στόχο την ποιοτική παραγωγή  πάντα με σεβασμό στο περιβάλλον. Αμείβει δίκαια για την άριστη ποιότητα που παράγουν (κατά μέσο όρο 30% παραπάνω από την τιμή της αγοράς)  ώστε η παραγωγή  τους να είναι βιώσιμη.

Μέσα από σειρά τυφλών γευσιγνωσιών, ανεξάρτητη διεθνής κριτική επιτροπή αξιολόγησε τις κορυφαίες παρτίδες καφέ. Η επιτροπή αποτελούνταν από τους:
Mark Pendergrast (Πρόεδρος της Κριτικής Επιτροπής) Αμερικανός συγγραφέας
Caterina Ceraudo: Η Caterina Ceraudo είναι η σεφ πίσω από το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Dattilo, στην Καλαβρία της Ιταλίας.
Pino Cuttaia: Ο Pino Cuttaia είναι ο διάσημος σεφ που βρίσκεται στο τιμόνι του εστιατορίου La Madia, στην Licata της Ιταλίας.  Ο σεφ, γνωστός για τις πρωτοπόρες ιδέες του σε ότι αφορά τη σικελική κουζίνα, έχει βραβευθεί με δύο αστέρια Michelin.  
Kerri Goodman: Ιδρύτρια και εκδότρια του περιοδικού CoffeeTalk,
Richard Martin: Ο Richard Martin είναι διευθυντής σύνταξης του Food Republic.

Denise Mazzei: Η Denise Mazzei είναι επίκουρη καθηγήτρια διοίκησης επιχειρήσεων στο Culinary Institute of America, και απόφοιτος του ίδιου ινστιτούτου.

Josimar Melo: Δημοσιογράφος τροφίμων και κρασιού για την κορυφαία βραζιλιάνικη εφημερίδα Folha de S. Paulo, ο Josiman Melo εκδίδει έναν περιζήτητο ετήσιο οδηγό γαστρονομίας για το Σάο Πάολο, και προεδρεύει στην κριτική επιτροπή της Λατινικής Αμερικής για τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου.

Fernando Arturo Osorio Rodriguez: Διευθυντής Ποιότητας της εταιρείας Almacafe S.A. – FNC στην Κολομβία και διορισμένος στην Εθνική Ομοσπονδία Καλλιεργητών Καφέ Κολομβίας, ο Rodriguez έχει βαθιές γνώσεις σε ότι αφορά τις πολυάριθμες φυσικές και αισθητηριακές ιδιότητες του καφέ.

Ansha Yassin Suileman: Με έδρα της την Αιθιοπία, η Ansha Yassin Suileman είναι διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας CO QUA trading plc. Είναι ειδικός του καφέ σε όλες τις πτυχές του προϊόντος, ειδικεύοντας στην επιθεώρηση της ποιότητας του καφέ, μεταξύ άλλων δεξιοτήτων.

Όσον αφορά στο νικητή η ιστορία ξεκινά τo 1966 όταν o Díaz Enamorado και η σύζυγός του, Daysi Clemencia Reyes, άρχισαν να καλλιεργούν καφέ στο χωριό El Chimizal στην περιοχή Erandique, με αρχική καλλιεργήσιμη έκταση περίπου 1,5 εκτάριο. Σήμερα ο κος. Enamorado ανήκει στο πάνθεο των παραγωγών illycaffè!
Παράλληλα με την Ονδούρα, διαγωνίστηκαν και παρτίδες καφέ από Βραζιλία, Κολομβία, Κόστα Ρίκα, Αιθιοπία, Γουατεμάλα, Ινδία, Νικαράγουα και Ρουάντα, έπειτα από εξονυχιστική ανάλυση στο Εργαστήριο Ποιότητας της  illycaffè  στην Τεργέστη της Ιταλίας, όπου και εδρεύει η εταιρεία. Ο καφές των 9 φιναλίστ πρόκειται να αποτελέσει μέρος του χαρμανιού illy, γνωστό εδώ και δεκαετίες για την ισορροπημένη γεύση, το ευρύ αρωματικό προφίλ και τη σταθερά υψηλή ποιότητα του.