LAGOM

Not too much, not too little / Just Enough

 Σε αυτό το μότο βασίστηκε η φιλοσοφία για τη δημιουργία αυτού του εστιατορίου με τη Γραφική θέα μπροστά στο κόλπο της Βουλιαγμένης. Η κουζίνα του; Ένα ταξίδι στις γεύσεις της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας μας πηγαίνει ο βραβευμένος σεφ Σταμάτης Μαρμαρινός, σχεδιάζοντας πιάτα που χαρακτηρίζονται για τη βαθιά νοστιμιά τους και το στύλ τους. Σαλάτες, παιχνιδιάρικα ορεκτικά, πάστα, ριζότο και κυρίως πιάτα όλα εμπνευσμένα και εύστροφα συνδυασμένα σε πρώτες ύλες βρίσκουμε στον κατάλογο του εστιατορίου όπως η σαλάτα με παντζάρι και καβούρι,κινόα, μυρωδικά, γκρειπφρουτ και vinaigrette κίτρου, το τραγανό τυροπιτάρι με πεντανόστιμη γέμιση από κατσικίσια φέτα, ανθότυρο, αρσενικό και μέλι αρωματισμένο με τρούφα, τα noodles με χταπόδι, chorizo, ελιές και μυζήθρα, τις μακαρούνες al tartufo με κασέρι, γραβιέρα, τρούφα Ταυγέτου, το φρικασέ του ροφού με χόρτα, λευκά σπαράγγια και αβγολέμονο κάρι, το chateaubriand και το rib eye. Kάθε πιάτο έχει το… οινικό του ταίρι στο Lagom! Άρτια ενημερωμένη λίστα κρασιού με επιλογές που ταιριάζουν ιδανικά σε κάθε πιάτο του καταλόγου. Τα γλυκά στο Lagom θα σας βάλουν σε σκέψεις ... αφού όλες οι επιλογές είναι απλά εκπληκτικές!

Σιροπιασμένη πορτοκαλόπιτα με σορμπέ μανταρίνι και πληθωρική κρέμα σοκολάτας γάλακτος φιγουράρει πρώτη στον κατάλογο και ενώ σκέφτεσαι ότι αυτό θέλεις, αλλάζεις γνώμη μόλις διαβάζει την αμέσως επόμενη επιλογή με Βάφλα με μπίτερ σοκολάτα, μπανάνα και παγωτό καφέ. Προτείνουμε να δοκιμάσεις και τα δύο (μην σου μείνει και απωθημένo

Λεωφ. Ποσειδώνος 17, Βουλιαγμένη, 2109670099.

Ωράριο λειτουργίας: Καθημερινά από τις 13.00. Κλειστά Δευτέρα και Τρίτη.