Ρεβεγιόν στο Alpino Cucina Italiana

...εμπνευσμένα πιάτα για την περίοδο εορτών

Η διακόσμηση και η αισθητική στο εστιατόριο του Παλαιού Φαλήρου, παραπέμπουν στο μοντέρνο Μιλάνο, ενώ το Χαλάνδρι δέχεται επιρροές από την φινετσάτη Φλωρεντία.

Η ομάδα των chef ετοίμασε γευστικά πιάτα που συναρπάζουν. Για την παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς το μενού είναι ala carte.

Εορταστικές προτάσεις

•  Ανάμεικτη σαλάτα με ρόδι, καρύδια και ξινόμηλο, στολισμένη με ‘χιονόμπαλες’ παναρισμένης gorgonzola και βαλσάμικο ροδιού
• Ριζότο γλυκοκολοκύθας με πάπια σωτέ
• Χοιρινό ιμπέρικο σιγομαγειρεμένο με πουρέ κάστανο και σάλτσα από ρόδι
• Tortelli γεμιστά με φρέσκο κιμά Black angus σε pesto από σπανάκι με ricotta και απαλή σάλτσα gorgonzola

Τηλ. Κρατήσεων:

210 9840855, Παλαιό Φάληρo

210 6815355, Χαλάνδρι