Όταν ο Peter Maragos άνοιξε το Dos Hermanos το μακρινό 1992 είχε μόνο μία επιθυμία: να σερβίρει μεξικάνικη κουζίνα, αυθεντική και νόστιμη, όπως ο ίδιος την είχε γνωρίσει μέσα από τα παιδικά του χρόνια στην Αμερική και τα πολυάριθμα ταξίδια του στην Πόλη του Μεξικού. Έτσι κι έγινε: το Dos Hermanos ως το πρώτο μεξικάνικο της πόλης ήταν το εστιατόριο που μύησε τους Αθηναίους στην αυθεντική γεύση της μεξικάνικης κουζίνα

• Μεξικό

• Εστιατόριο