BBQ SPARE RIBS, BRISKET AND MORE
από το Fine Mess Smokehouse.
Fine Mess Smokehouse
Θέλεις για το Σαββατοκυριάκο, BBQ στο σπίτι;
Έχεις λαχτάρα για Brisket, Spare ribs ή Pulled Pork Burgers που να μοσχοβολούν αφού έχουν καπνιστεί αργά και σωστά για τουλάχιστον 12 ώρες προσφέροντας μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία;
Αν ναι...δεν έχεις παρά να προπαραγγείλεις τα αγαπημένα σου εδέσματα εγκαίρως στο Fine Mess Smokehouse.
Γευστικά συνοδευτικά είναι must με αρκετές επιλογές από Potato Mash, Beetroot Mango Coleslaw, Baked Mac & Cheese, Sweet Potato Salad, Prosciutto Corn on the Cob, Veggie Casserole και Smoked Pancetta Croquettes>
Καθημερινά από το μεσημέρι
21 1115 5725
Σκουφά 73, Αθήνα
21 1115 5725
#WINE MATCHES ΜΕ ΤΙ ΚΡΑΣΙ ΘΑ ΤΑ ΤΑΙΡΙΑΞΟΥΜΕ
MOI, JE M’EN FOUS ΕΡΥΘΡΟΣ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟΣ
Από 100% λημνιώνα παλαιωμένη σε γαλλικό βαρέλι για ένα χρόνο, το MOI, JE M’EN FOUS (Οινοποιείο Γ. Καραμήτρου), σε αντίθεση με ό,τι λέει το όνομά του, νοιάζεται και πολύ μάλιστα για την καλοπέραση όσων επιλέξουν να το ταιριάξουν με λαχταριστά καπνιστά Brisket, Spare ribs ή Pulled Pork Burgers. Η μέτρια προς υψηλή οξύτητα της ποικιλίας θα έρθει κουτί για τα –όπως και να το κάνουμε– λιπαρά κρέατα και τα dressing τους, ενώ το κάπνισμα του βαρελιού θα δέσει αρωματικά με το κάπνισμά τους.