Εκτύπωση

SEMELI SPONDEE 2016, Ερυθρός

Δημοσιευμένο στη κατηγορία RED WINES

matching awarded wine SEMELI SPONDEE, Ερυθρός

...από Semeli Estate

SPONDEE SEMELI 2016
Από επιλεγμένα αμπελοτόπια  η SEMELI  προσθέτει  στη γκάμα της το SPONDEE, από τις ποικιλίες  Syrah, Merlot και Cabernet Sauvignon, το οποίο ωρίμασε και παλαίωσε για 12 μήνες στα δροσερά κελάρια του οινοποιείου της.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά
Φινετσάτη και σύνθετη, με τη τριλογία των ποικιλιών του κρασιού να εκφράζεται αρωματικά με εξαιρετικά σφιχτοδεμένο τρόπο, χωρίς περιθώρια πρωτοκαθεδρίας των πρωτογενών αρωμάτων κάθε μίας εξ αυτών.
Οι προσδοκίες που γεννά και για το στόμα η σύνθετη, σφιχτοδεμένη και με φινέτσα μύτη,  ικανοποιούνται απόλυτα, καθώς η τυπικότητα των ποικιλιών του κρασιού ξεδιπλώνεται, σταδιακά σε όλο το εύρος του. Φανερά γενναιόδωρο και πικάντικο, με στρογγυλές, αρκετά μαλακές τανίνες, που υποστηρίζονται με το παραπάνω από το αλκοόλ, το κρασί αυτό χαρίζει στον ουρανίσκο ένα ενιαίο γευστικό σύνολο.


Wine Matches #matcharoume

Το SPONDEE αγαπά τα πιάτα της ελληνικής αστικής  ή και παραδοσιακής κουζίνας, όπως για παράδειγμα

  • κρεατικά κατσαρόλας με φρέσκια σάλτσα τομάτας,
  • μουσακά 
  • παστίτσιο
  • δημιουργικά πιάτα ελληνικής και ιταλικής  κουζίνας.

Απαραίτητη  μετάγγιση σε καράφα, για να αναδειχθεί το μπουκέτο του κρασιού και σερβίρισμα σε μεγάλο ποτήρι, στους 16°C

Βραβεία 2020

  • Silver Medal, Decanter World Wine Awards, London 2020
  • Bronze Medal, Thessaloniki International Wine Competition 2020

Βρείτε τα κρασιά Semeli σε κάβες και supermarkets.