Παντρεύοντας τη δημιουργική, fusion κουζίνα με τεχνικές και συνταγές από την Ευρώπη και την Ιαπωνία / Ασία ο βραβευμένος chef του Rakkan Bar Restaurant, Naruse Fumiaki δημιουργεί μια νέα, "euroriental" προσέγγιση στη γεύση, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα τον πλούτο και την αυθεντικότητα των τοπικών πρώτων υλών που αγαπά να χρησιμοποιεί.... Περισσότερα...

Κουζίνα:

• Ιαπωνία