ΣΥΝΤΑΓΕΣ | ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
με επικάλυψη σοκολάτας από την Γεωργία Μπαμπαράκου
Συνταγές Μαγειρεύουμε σπίτι
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΚΟΡΥΦΑΙΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ CHEFS ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ
Video, tips, συνταγές και πολλά μυστικά για να μαγειρέψουμε στο σπίτι τις καλύτερες νοστιμιές.
Είσαι στο σπίτι και θέλεις να μαγειρέψεις για την οικογένεια, το αγαπημένο σου πρόσωπο ή αποκλειστικά για σένα; Στην ενότητα των συνταγών παρουσιάζονται εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρη επιτυχία. Οι περισσότερες συνταγές προέρχονται από κορυφαίου Έλληνες chefs που με τις συμβουλές τους και τα πολυμέσα που διαθέτουν, μας καθοδηγούν να δημιουργήσουμε στο σπίτι υπέροχα πιάτα μοναδικής νοστιμιάς.
Enjoying Cooking @home!
Γιατί το φαγητό είναι απόλαυση, είναι Δημιουργία!
QUICHE CRAB | ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΚΑΙ ΣΕΛΕΡΙ
από τον Θεόδωρο Τζανή, Chef at Hinds Head, London 1* Michellin , 5 AA Rosettes
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ : ΖΟΥΜΕΡΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ BROWNIE
Ζουμερό Brownie με ξηρούς καρπούς από τον Στέλιο Παρλιάρο | Εκπομπή Γλυκιές Αλχημίες Open Tv
ΚΕΙΚ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ
από την Γεωργία Μπαμπαράκου- All-Rstaurants.gr
ΚΟΤΣΙ ΑΡΝΙΟΥ ΜΠΡΑΙΖΕ
Ο chef Στράτος Ιωσηφέλλης, consultant chef του Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, μας ετοιμάζει Κότσι Αρνιού μπραιζέ
ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΜΕ ΚΑΡΑΒΙΔΕΣ
Ριγκατόνι με ελαιόλαδο, μπούκοβο και καραβίδες από τον Λευτέρη Λαζάρου | Εστιατόριο Βαρούλκο
ΣΥΝΤΑΓΗ | ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ
AMBROSIA GALLERY RESTAURANT | Κατσικάκι γεμιστό
ΚΑΡΕ ΑΡΝΙΟΥ ΨΗΤΟ, ΚΟΛΟΚΥΘΙ, ΠΡΟΒΕΙΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΔΥΟΣΜΟΣ
Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΡΕ ΑΡΝΙΟΥ
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΡΝΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΙΕΚ PRAXIS | Ένα αρνί φούρνου που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το αρνί στη σούβλα.
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ : ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ
Πολίτικη βασιλόπιτα (τσουρέκι)
ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ ΚΑΙ ΦΑΒΑ
Χταπόδι στο φούρνο με μαυροδάφνη και φάβα από τον Λευτέρη Λαζάρου | Εστιατόριο Βαρούλκο
ΣΥΝΤΑΓΗ | Creamy & Spicy Καροτόσουπα βελουτέ με πράσo
...γρήγορο, νόστιμο και γιορτινό!
ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΑΡΟΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΧΕΛΙ
από τον Λευτέρη Λαζάρου | Εστιατόριο Βαρούλκο
ΠΑΒΛΟΒΑ
με τραγανό εξωτερικό και μαλακό, ελαφρύ εσωτερικό
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΜΕ ΧΟΡΤΑ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
από τον exeutive chef Ευάγγελο Μπιλιμπά
ΣΥΝΤΑΓΗ | ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ ΑΜΟΡΓΙΑΝΑ
AMBROSIA GALLERY RESTAURANT | Παραδοσιακή συνταγή.
ΣΥΝΤΑΓΗ | ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ
CHEF D' OEUVRE | Ζουμερό αρνάκι τυλιγμένο σε πεντανόστιμο αμπελόφυλλο.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕΘΥΣΜΕΝΟ ΜΕ ΛΙΑΣΤΟ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Ένα πιάτο με δυνατή, αιγαιοπελαγίτικη νοστιμιά
ΖΟΥΜΕΡΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ
από τον Executive Chef Παναγιώτη Μπουρτσουκλή | Nymfasia Resort | Κόκκινα Πιθάρια
ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ & ΜΠΡΟΚΟΛΟ
Μπαρμπούνια με πουρέ αβοκάντο & μπρόκο από τον Λευτέρη Λαζάρου | Εστιατόριο Βαρούλκο
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ : Cheesecake με salted caramel
Αγαπημένο εορταστικό γλυκό με τον Στέλιο Παρλιάρο | Εκπομπή Γλυκιές Αλχημίες Open Tv
ΧΟΥΜΟΥΣ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ
από τον Χρήστο Στικόπουλο ιδιοκτήτης & Chef Suzanna Restaurant
ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΥΛΛΑ ΣΑΛΑΤΙΚΩΝ ΣΕ ΦΥΛΟ ΡΥΖΙΟΥ
και Βινεγκρέτ Παπαρουνόσπορου
ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ : ΥΓΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Συνταγή για υπέροχα σοκολατένια μπισκότα από τον Στέλιο Παρλιάρο | Εκπομπή Γλυκιές Αλχημίες Open Tv
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΑ ΠΛΑΤΗ ΓΕΜΙΣΤΗ
Σαμιώτικη Παραδοσιακή πασχαλινή συνταγή
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ
LA CHEF LEVI | ένα εστιατορικό επιδόρπιο διαφορετικό από όλα τα άλλα